鶏ガラでスープを♡

2016年03月09日
飛騨ハムのローストチキン残った骨で
スープを取りましたっhand&foot01
ローリエ、ローズマリー

鶏ガラでスープを♡

上記、スープに根野菜をゴロゴロとhand&foot09
骨からうまみと塩気がジワリと…
調味なしでうんまいっhida-ch_face1

鶏ガラでスープを♡

蟹なんぞもemotion21

鶏ガラでスープを♡

やっぱりチキンは照り焼きに限るねぇ~face17
ビアにもピッタリだしさっhand&foot08

<鶏ガラでスープを♡
鶏ガラでスープを♡

デザートはイチゴと

大福にて終了hand&foot03

あら、あら

今日はもう水曜日だわ…(^.^)/~~~














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Posted by さなえ☀ at 16:15 │おうち晩酌
この記事へのコメント
>ineさん

あますところなく!!

こうするとスープの具材は野菜だけで充分に

美味しく頂けますよ♪

さてさてどこだったでしょうか…


>7beyちゃん
グリルで油が程よく落ちて美味しいぃ♡


>スプリングちゃん
塩気の濃い食材は
ポトフなどの煮物(?)系がいいと思うっ!!
野菜にソーセージの旨みがしみ込んで(^_^)v
Posted by さなさな☀さなさな☀ at 2016年03月10日 08:53
おぉ~~~鶏ガラスープ自分でとったんだぁ^^

美味しそうだぁ

頂いたウインナー味が濃かったから、今度ポトフにしようかな?
Posted by スプリング at 2016年03月09日 19:16
チキンの照り焼き美味しそう!
Posted by 7bey7bey at 2016年03月09日 18:08
なるほどね

そうやってスープをとったら

おいしいやろな

鶏も最後まで楽しめていい いい・・・・・・・

珍しくお刺身がないので どうも 今晩は お刺身のおいしい店やな

きっと!!
Posted by ine2ine2 at 2016年03月09日 16:29